Профессиональные печи и выпечка Lantmannen Unibake и Merrychef

Наше решение состоит из первоклассной скандинавской выпечки Lantmannen Unibake и бескомпромиссного оборудования MerryChef Англия

Почему мы?

выпечка lantmannen unibake от русхолтс
Выпечка Lantmannen Unibake
Полуфабрикаты скандинавского производителя по праву считаются самым совершенным решением для организации выпечки на АЗС. Спросите нас почему.
Оборудование MerryChef
Лучшее оборудование не требует человеческого вмешательства! Нажмите на кнопку и ждите сигнала о готовности. Именно так работают английские пароконвектоматы MerryCheff.
Не только выпечка
MerryChef печи для общепита подходят не только для выпечки, но и для разогревания замороженных порций картошки фри и других полуфабрикатов.
выпечка lantmannen unibake от русхолтс
Замороженная выпечка
Рекомендуем использовать профессиональные печи MerryChef (Англия) для кафе, АЗС и ресторанов
MerryChef - ведущий британский производитель профессиональных печей для общепита. Более 65 лет компания поставляет современное и функциональное оборудование для сетей кафе, ресторанов и пекарен. Все модели оснащены по последнему слову техники и подходят для реализации различных бизнес-моделей, в том числе для создания кафе на АЗС "под ключ". Более 165 000 печей уже установлены по всему миру и успешно обслуживают гостей в сетях кафе, ресторанах, отелях и на автозаправочных станциях. На сайте вы также можете купить профессиональные печи немецких марок Rational и Wiesheu.
MerryChef eikon e2
Самая мощная среди самых "маленьких", профессиональная микроволновая печь отличается наиболее компактными размерами из всей линейки. Комбинированная печь создает оптимальные условия для приготовления выпечки и других блюд за счет направленных потоков горячего воздуха в комбинации с конвекцией и микроволнами. Принцип работы модели основан на особой технологии подачи тепла "Planar Plum", что позволяет быстро и легко готовить порции малых и средних объемов.
Характеристики:
- камера и корпус из нержавеющей стали;
- 1024 программы;
- рабочий диапазон 100°C - 275°C;
- максимальное время готовки 60 мин.
Цена - от 8 500,00
MerryChef eikon e2s
Оптимальный вариант для готовки самых различных блюд в условиях ограниченного пространства. Небольшое аппарат обладает высокой мощностью и позволяет быстро и легко готовить блюда из мяса, рыбы, морепродуктов и т.д. Печь отличается высокой степенью регенерации, что делает ее отличным вариантом для бизнеса. С помощью модели MerryChef eikon e2s можно легко организовать успешный бизнес на небольшой площади, следуя вкусовым предпочтениям каждого посетителя.
Характеристики:
- корпус и камера из нержавеющей стали;
- время разогрева 15 минут;
- электронное управление;
- LED дисплей с отображением всех функций.
Цена - от € 7 600,00
MerryChef eikon e4
Модель успешно комбинирует отличительные особенности технологии ударной подачи тепла и микроволн. Интуитивный интерфейс позволяет задать необходимые настройки и быстро (в 15 раз быстрее, чем другие печи) приготовить вкусное и ароматное блюдо для большого количества гостей. Печь рассчитана на приготовление средних и больших объемов порций. Она отлично подойдет для сети кафе, ресторанов быстрого питания, гостиниц и круизных лайнеров.
Характеристики:
- мощность 7 кВт;
- диапазон температур 100°C - 275°C;
- глубина с открытой дверцей 999 мм;
- сенсорный экран.
Цена - от € 9 500,00
MerryChef eikon e5
Модель MerryChef eikon e5 намного вместительнее по сравнению с другими печами серии eikon. Расширенный функционал позволяет готовить не только стандартный набор продуктов, включая рыбу, птицу, мясо и выпечку, но также премиальные стейки и другие изысканные блюда. Эти и другие особенности делают электрическую печь MerryChef eikon e5 оптимальным выбором для дорогих ресторанов, стейк-хаусов, отелей уровня 5 звезд и т.д. Позволяет быстро обслужить большое количество гостей.
Характеристики:
- внутренние габариты 495 х 364 х 258 мм;
- 1024 программы (6-ступенчатые);
- сенсорный дисплей;
- электронное управление.
Цена - от € 10 500,00
RationalSelfCookingCenter®XS
Немецкие профессиональные печи Rational отличаются повышенной температурой рабочей камеры до 300 °C. Это позволяет готовить блюда с аппетитной корочкой даже при максимальной загрузке аппарата. Для этого предусмотрен специальный режим в дополнение к режиму "Запекание". При низкой рабочей температуре печь позволяет легко приготовить даже самые нежные и изысканные десерты. Сегодня более 750 000 таких устройств "радуют" гостей кафе и ресторанов по всему миру.
Характеристики:
- максимальная температура рабочей камеры до 300 °C;
- потребляемая мощность 5,7 кВт;
- вес 72 кг;
- несколько режимов готовки.
Цена - по запросу.
Minimat 43 S
Несмотря на свои габариты, печь Minimat 43 S является достаточно компактной. Благодаря съемному баку ее можно использовать даже в условиях ограниченного пространства. Лаконичный дизайн легко вписывается в интерьер АЗС, булочной, кафе или ресторана. Аппарат может работать даже без подключения к водопроводной линии. Печь оснащена дверью с двойным остеклением, что увеличивает ее теплоотражающие свойства. Высокотехнологичная изоляция защищает от персонал от ожогов и повреждений.
Характеристики:
- компактность для использования на ограниченном пространстве;
- съемный блок;
- высокотехнологичная изоляция;
- система пароувлажнения.
Цена - € 5 675,80