Искусство заваривания: как автоматические кофемашины WMF совершенствуют ваш утренний кофе

Сегодня мы рассмотрим магию, стоящую за каждой кружкой вкусного кофе, приготовленного на кофемашине WMF. Магия заключается не только в зернах или обжарке, но и в машине, которая превращает их в идеальную чашку кофе.

Автоматические кофемашины WMF известны своей способностью варить кофе "бариста-качества" одним нажатием кнопки. Волшебство, которое они творят, - это гармоничное сочетание точных немецких технологий, элегантных решений и инноваций.
Технологии, стоящие за Вашим утренним кофе
Заваривание кофе - сложный процесс, который включает точное взаимодействие температуры воды, давления и времени экстракции. Согласно Ассоциации специального кофе, оптимальная температура воды для заваривания кофе должна быть между 90 и 96 градусами по Цельсию. Правильное давление также критически важно - идеальная экстракция эспрессо требует давление 9 бар.

Автоматические кофемашины WMF оснащены сложным заварочным блоком, который учитывает эти переменные, гарантируя, что каждая чашка кофе заваривается в оптимальных условиях. Он поддерживает точную температуру воды и давление, необходимые для извлечения лучшего вкуса из ваших кофейных зерен.
Технология, которая адаптируется к Вашему вкусу
Многие факторы влияют на вкус вашего кофе, такие как размер помола, соотношение кофе-вода и время заваривания. В то время как профессиональные бариста тратят годы на оттачивание этих навыков, автоматические кофемашины WMF делают их доступными для каждого.

Кофемашины WMF используют передовые технологии в области помола, чтобы достичь идеального размера помола для ваших зерен. Как объясняет Джеймс Хоффман, чемпион мира среди бариста, размер помола влияет на скорость экстракции и, следовательно, на вкус вашего кофе. Жернова (кофемолки) WMF регулируют размер помола, и позволяют добиться именно того вкуса, которй предпочитаете вы или ваши клиенты.

Кофемашины также имеют регулируемые настройки крепости кофе и контроль объема воды (тот самый flowmeter). Эти функции позволяют вам настроить соотношение кофе-вода и время заваривания, гарантируя, что ваш кофе будет иметь точно такой вкус, какой вы хотите.
кофе на вынос
Размер помола напрямую влияет на вкус напитка. Фото: pixabay
Искусство постоянства
Постоянство само по себе является искусством, когда речь идет о заваривании кофе. Именно здесь автоматические кофемашины WMF проявляются во всей красе. Благодаря точным заварочным блокам и передовым технологиям, они обеспечивают постоянное качество кофе чашка за чашкой. Будь то первый эспрессо дня или последний латте ночью, качество остается неизменным.

Исследование, опубликованное в "Nature: Scientific Reports", показывает, что колебание вкуса от чашки к чашке при заваривании эспрессо может быть минимизировано при использовании меньшего количества кофейных зерен и более грубого помола. Автоматические кофемашины WMF внедряют этот принцип, гарантируя, что каждый новый приготовленный эспрессо так же хорош, как и предыдущий.
кофе на вынос
Фото: wmf.com
Откройте для себя простоту, наслаждайтесь совершенством
Красота автоматических кофемашин WMF заключается не только в их способности делать отличный кофе, но и в их простоте. Они разработаны, чтобы сделать искусство заваривания кофе доступным для каждого, независимо от его знаний о кофе или навыков.

С автоматической кофемашиной WMF вам не нужно быть профессиональным бариста, чтобы насладиться идеальной чашкой кофе. Просто выберите свой предпочитаемый стиль кофе и позвольте машине сделать остальное. Это простой процесс, который превращается в экстраординарный опыт - идеальный способ начать ваш день.

Автоматические кофемашины WMF совершенствуют искусство заваривания, превращая каждый этап процесса в удовольствие. Они предлагают роскошь "бариста-качества" в офисе, на заправке или в кафе. Вместе с WMF ваш утренний кофе становится не просто ежедневной рутиной, а истинным искусством.

РусХОЛТС является официальным дистрибьютором кофемашин WMF на территории России. Обратитесь к нам за консультацией прямо сегодня!