Удаленный мониторинг кофемашин
Один из способов получения таких данных в эру всеобщей автоматизации и информатизации – удаленный мониторинг кофемашин.
На чем базируется сегодня эффективное управление? Можно приводить массу различных составляющих качественного менеджмента в 21 веке, однако любой подобный список будет неизменно включать в себя один пункт. Речь идет про владение исчерпывающей и актуальной информацией о предмете управления.
Работает это так: датчики считывают заданные параметры работы устройства и создают информационный поток, пригодный для передачи по каналам связи. Информация поступает в центр сбора и обработки данных, что дает достоверную картину работы устройства.
Работает это так: датчики считывают заданные параметры работы устройства и создают информационный поток, пригодный для передачи по каналам связи. Информация поступает в центр сбора и обработки данных, что дает достоверную картину работы устройства.
Зачем нужны IT-решения для кафе/АЗС?
Телеметрия лежит в основе большинства решений по мониторингу, включая удаленный мониторинг кофемашин.
Зачем нужны подобные технологические сложности для банальных, казалось бы, задач приготовления кофе? Если вы готовите кофе ручным способом, а качество и доступность кофе для вас не являются критически важными, система телеметрии кофемашин вам не понадобится.
Но если ваша цель - непрерывный цикл производства высококачественного кофе в больших объемах, тогда ровно наоборот. Хорошая система телеметрии кофемашин является единственным рабочим инструментом контроля за работой вашего кофе-корнера.
Но если ваша цель - непрерывный цикл производства высококачественного кофе в больших объемах, тогда ровно наоборот. Хорошая система телеметрии кофемашин является единственным рабочим инструментом контроля за работой вашего кофе-корнера.
Какие задачи решает удаленный мониторинг кофемашин?
- Исключение человеческого фактора – сотрудник АЗС забудет проверить количество зерен, молока и воды в машине, телеметрия покажет все, как есть и укажет, какой ингредиент нуждается в пополнении.
- Полная прозрачность работы кофемашины: любой параметр как на ладони. Снижение частоты вызова механика для сервисного обслуживания. Проблемы предотвращаются или решаются удаленно.
- Поддержка уровня качества напитков: любой сбой в настройках ведет к изменениям вкусовых характеристик кофе. Человек – не заметит, телеметрия – обязательно покажет и позволит вернуть качество кофе на требуемый уровень.
- Исключение недобросовестности сотрудников: никаких продаж мимо кассы, нарушения рецептуры, использования «левых» ингредиентов.
- Телеметрия и удаленный мониторинг кофемашин увеличивают продажи кофе на АЗС на 30% в первый же квартал использования системы.
Конкурентное преимущество? Технологии!
Высококонкурентные направления современного бизнеса не приемлют концепции «неважных мелочей». Наоборот, именно «мелочи» выходят на первый план при достижении задач повышения продаж кофе на АЗС или в кафе.
Не стоит думать, что IT-решения для кафе/АЗС данного вида доступны только на уровне крупных кофейных сетей. Было бы понимание размеров упускаемой выгоды со стороны руководства АЗС. А также осознание роли телеметрии в латании «тонких мест» общей схемы заработка на кофе. И тогда рабочее решение этого класса технологий появится и на вашей точке продаж кофе в Санкт-Петербурге.
Компания RusHOLTS уже много лет предлагает услугу удаленного мониторинга кофемашин в СПб.
В нашем распоряжении для вас эффективное телеметрическое решение на базе Интернета вещей (IoT), которое состоит из:
Компания RusHOLTS уже много лет предлагает услугу удаленного мониторинга кофемашин в СПб.
В нашем распоряжении для вас эффективное телеметрическое решение на базе Интернета вещей (IoT), которое состоит из:
- Клиентского модуля (устанавливается непосредственно в корпус кофемашины).
- Сервера систем BMS (отвечает за сбор, обработку и хранение данных).
- Пользовательского web-интерфейса (клиентский пульт управления с доступом к любой кофемашине на любой АЗС).
- Командного центра (круглосуточный мониторинг всего оборудования и его состояния).