Демонстрация кофемашин WMF с дегустацией кофейных напитков от производителя №1 в Мире профессиональных кофемашин WMF
Бесплатный мастер-класс для владельцев и менеджеров кафе, ресторанов, пекарен, фаст-фуда
Посмотрите короткое видео и узнайте, о формате мероприятия 30 августа в 19-00ч!
Дата: 30 августа 2019. Время: с 19:00 до 20:00.
Количество мест ограничено. Успейте забронировать!
Кому подойдет это мероприятие?
Владельцам кафе и ресторанного бизнеса
Мы продемонстрируем популярные кофемашины WMF, поделимся новыми технологиями в кофейном бизнесе и попробуем разнообразные кофейные напитки!
Управляющим и менеджерам
Вы узнаете целый ряд тонкостей, связанных с кофемашинами, которые нужны для успешной работы!
Всем, кто работает в сфере общественного питания
Получите практические советы по выбору и эксплуатации кофемашин, и расширите свои профессиональные знания.
Демонстрация кофемашин WMF
Мы продемонстрируем работу кофемашин WMF, расскажем о всех особенностях данных моделей и приготовим с их помощью кофейные напитки
WMF 1500S+
Неизменно высокое качество кофемашины WMF 1500S+ и новый утонченный дизайн скрывает в себе поистине восхитительные возможности:
- высокую производительность;
- разнообразие напитков;
- поистине вкусный кофе.
Записаться на демонстрацию
WMF 9000S+
WMF 9000 S+ - это не просто расширенное кофейное меню. Кофемашина представляет собой целый оркестр напитков на основе espresso, приготовленных с непревзойденной точностью и на 100% гарантирует высокое качество кофе!
Записаться на демонстрацию
План мероприятия:
  • Демонстрация кофемашин WMF 1500S+ и WMF 9000S+
    - Мы продемонстрируем весь потенциал популярных моделей WMF 1500S+ и WMF 9000S+;
    - Вы узнаете три главных способа, с помощью которых лидирующие сетевые кафе поднимают продажи своих торговых точек;
    - Узнаете, как исключить на 100% воровство ваших бариста, ведь по статистике от 15% до 30% продаж кофе идет именно "мимо кассы";
    - Узнаете на каких этапах "цепочки создания ценности" вы теряете деньги и клиентов, и как этого избежать.

  • Как приготовить за 2 минуты крутые кофейные напитки?
    - На кофемашинах WMF 1500S+ и WMF 9000S+ мы приготовим базовые и интересные кофейные напитки, которые просто и быстро готовятся за 1-2 минуты, и при этом помогают поднять средний чек и увеличить количество повторных покупок;
    - Вы сможете попробовать и понять качество готового продукта.
  • Как сократить поломки кофемашин на 90%?
    Наш эксперт, Влад Егоров, не только обучает сервисных механиков со всех уголков России и СНГ, но и много лет курирует качество работы сервисной службы из 50 человек. Он расскажет почему некоторые кофемашины ломаются каждый месяц, а некоторые требуют только ежегодного техобслуживания и поделится секретами о том, как сократить поломки и продлить срок службы кофемашин .
Организатор
Компания РусХОЛТС, многопрофильный холдинг, специализирующийся на обслуживании сегмента HoReCa c 1995 года. Нашими клиентами являются такие компании как KFC, Pizza Hut, Subway, Julius Meinl, и еще более 100 крупных сетевых компаний сегмента HoReCa, а также начинающие предприниматели, управляющие кафе быстрого питания и ресторанов.
Наши спикеры
  • Олег Ковалёв
    Генеральный директор
    Генеральный директор Costa Express Россия (часть кофейной компании Costa Coffee, присутствующей в 35 странах мира), участник рабочей группы по разработке стратегии маркетинговых коммуникаций для кофейного бизнеса в странах Европы и Азии. Прошел расширенное обучение по кофейным технологиям в Англии в 2017г. и 2018г.
  • Владислав Егоров
    Руководитель тренировочного центра
    Руководитель тренировочного центра кофейных решений, сертифицированный тренер. Прошел обучение и сертификацию по кофейным технологиям у крупнейших кофейных компаний, включая: WMF AG (Германия), Costa Coffee (Англия), Shaerer (Швейцария), Faema-Cimbali (Италия).
  • Андрей Гаськов
    Сертифицированный бариста
    Бариста-тренер с 2010г. Сертифицированный бариста SCAE Level 1 2015г. Судья вкуса чемпионатов бариста SCAE 2012-2018г.
    Silver Tea Master Ronnefeldt 2015г.
30 августа, 2019 / 19:00 –20:00

Заполните форму для регистрации на мастер-класс!
ПИШИТЕ НАМ, ЕСЛИ У ВАС ЕСТЬ ВОПРОСЫ
Среднее время ответа: 4 часа
hello@rusholts.ru