Как больше зарабатывать на продаже кофе?
Бесплатный вебинар для владельцев и менеджеров кафе, ресторанов, пекарен, фаст-фуда
Посмотрите короткое видео и узнайте, о чем мы будем рассказывать на бесплатном вебинаре 1 августа в 18-00ч!
Дата: 1 августа 2019. Время: с 18:00 до 19:20.
Количество мест ограничено. Успейте забронировать!
Кому подойдет этот вебинар?
Владельцам кафе и ресторанного бизнеса
Мы поделимся самой ценной информацией, новыми технологиями и практическим опытом профессионалов в сфере HoReCa!
Управляющим и менеджерам
Вы узнаете целый ряд тонкостей, которые нужны для успешной работы и лайфхаки наших специалистов!
Всем, кто работает в сфере общественного питания
Получите практические советы и расширите профессиональные знания.
Что вы узнаете на вебинаре?
- Как поднять продажи кофе и оптимизировать процессы?Вы узнаете три главных способа, с помощью которых лидирующие сетевые кафе поднимают продажи своих торговых точек. Узнаете, как исключить на 100% воровство ваших бариста, ведь по статистике от 15% до 30% продаж кофе идет именно "мимо кассы". Узнаете на каких этапах "цепочки создания ценности" вы теряете деньги и клиентов, и как этого избежать.
- Как приготовить за 2 минуты крутые кофейные напитки?Мы приготовим в прямом эфире 5 интересных кофейных коктейлей, которые просто и быстро готовятся за 2 минуты, и при этом помогают поднять средний чек и увеличить количество повторных покупок.
- Как сократить поломки кофемашин на 90%?Наш эксперт, Влад Егоров, не только обучает сервисных механиков со всех уголков России и СНГ, но и много лет курирует качество работы сервисной службы из 50 человек. Он расскажет почему некоторые кофемашины ломаются каждый месяц, а некоторые требуют только ежегодного техобслуживания.
Что вы получите после вебинара?
- Простые решения наиболее распространённых проблем - продажи кофе мимо кассы и ремонт, обслуживание кофемашин;
- Системные способы повышения продаж кофе;
- Рецепты 5ти интересных кофейных напитков;
- Лайфхаки о том, как выбрать правильную кофемашину и на что следует обратить внимание;
- Ценные подарки стоимостью от 200 евро!
Организатор вебинара
Компания РусХОЛТС, многопрофильный холдинг, специализирующийся на обслуживании сегмента HoReCa c 1995 года. Нашими клиентами являются такие компании как KFC, Pizza Hut, Subway, Julius Meinl, и еще более 100 крупных сетевых компаний сегмента HoReCa, а также начинающие предприниматели, управляющие кафе быстрого питания и ресторанов.
Наши спикеры
- Олег КовалёвГенеральный директорГенеральный директор Costa Express Россия (часть кофейной компании Costa Coffee, присутствующей в 35 странах мира), участник рабочей группы по разработке стратегии маркетинговых коммуникаций для кофейного бизнеса в странах Европы и Азии. Прошел расширенное обучение по кофейным технологиям в Англии в 2017г. и 2018г.
- Владислав ЕгоровРуководитель тренировочного центраРуководитель тренировочного центра кофейных решений, сертифицированный тренер. Прошел обучение и сертификацию по кофейным технологиям у крупнейших кофейных компаний, включая: WMF AG (Германия), Costa Coffee (Англия), Shaerer (Швейцария), Faema-Cimbali (Италия).
- Андрей ГаськовСертифицированный баристаБариста-тренер с 2010г. Сертифицированный бариста SCAE Level 1 2015г. Судья вкуса чемпионатов бариста SCAE 2012-2018г.
Silver Tea Master Ronnefeldt 2015г.
1 августа, 2019 / 18:00 –19:20
Заполните форму для регистрации на вебинар!
ПИШИТЕ НАМ, ЕСЛИ У ВАС ЕСТЬ ВОПРОСЫ
Среднее время ответа: 4 часа
Среднее время ответа: 4 часа
hello@rusholts.ru