07.07.2017
Сравнение кофемашин WMF Bistro и WMF 5000S
Немецкая компания WMF - один из наиболее востребованных поставщиков кофейного оборудования для бизнеса. Современные кофемашины WMF установлены на АЗС, в сетях кафе и ресторанов фастфуд, в гостиницах и даже на круизных лайнерах премиум-класса. Линейка аппаратов постоянно обновляется.
Все модели кофемашин WMF отличается повышенной производительностью и "выдают" максимальное количество порций в сутки. Идеальное решение для точек с разной степенью проходимости.

WMF Bistro - кофемашина, которая в свое время произвела настоящий фурор. С самого своего появления она зарекомендовала себя с лучшей стороны. Более практичного и эффективного оборудования для бизнеса сложно себе представить. На протяжении нескольких лет модель неизменно пользовалась популярностью у сетей АЗС, ритейлеров и представителей других направления бизнеса.
Однако специалисты немецкого бренда не стоят на месте. Не так давно линейка была обновлена. Появились более современные новинки, отвечающие самым высоким требованиям. Кофемашина WMF Bistro была официально снята с производства. Ей на замену компания представила свое новое детиoе - модель BMS 5000S. Мы решили сравнить два флагмана, чтобы выяснить, насколько удачной оказалась замена.
Основные характеристики кофемашин WMF
Первое, на что нужно обратить внимание при сравнении двух моделей - это их производительность. Bistro представляла собой идеальный вариант для бизнеса при максимальном показателе в 300 чашек кофе ежедневно.

Модель WMF 5000s в этом плане несколько уступает своему сопернику при показателе в 250 порций в день. С другой стороны, номинальная мощность у нового аппарата также несколько ниже и составляет 3 кВт. Его предшественник намного тяжелее. Также есть кое-какие нюансы с точки зрения дизайна и функционала. К примеру, в 5000S более удобная панель управления, оснащенная сенсорным дисплеем. Достаточно выбрать напиток и нажать кнопку.
Рассмотрим основные характеристики в сравнительной таблице:
Кофемашина WMF Bistro Кофемашина WMF 5000s
Производительность: 300 чашек/день Производительность: 250 чашек/день
Емкость контейнера: 1000 г Емкость контейнера: 1100 г
Собственный вес: 80 кг Собственный вес: 37 кг
Функция: Basic Milk Функция: Dynamic Milk
Без функции пара С функции пара
Цена: от €10 000 Цена: от €7265
Из таблицы видно, что новая модель оснащена большим количеством дополнительных функций. Она более компактна и весит в два раза меньше, что позволяет ее устанавливать в оптимальных местах. С точки зрения дизайна также есть значительные расхождения. При всей своей популярности, модель Bistro выглядит менее стильно.

Для обоих аппаратов предусмотрены дополнительные стойки и подставки для посуды, выполненные из металла и нержавеющей стали, как и сам корпус кофемашин. Ну, и, самое важное - цена. Новинка гораздо дешевле. В условиях жесточайшей конкуренции, где каждый владелец бизнеса ищет малейшую возможность сэкономить, более низкая цена без ущерба качеству и вкусу напитка - важное конкурентное преимущество.